Siembra Valles Elisa Extra Anejo Tequilla (750 ml)

Zu Ehren seiner Tochter benannt, stellte David Suro diesen atemberaubenden Single Barrel Extra Añejo vor, um die Einzigartigkeit jedes Fasses entsprechend seinem Platz im Reiferaum der Destillerie von Vivanco zu feiern. Elisa ist über 5 Jahre in eigenen Fässern aus amerikanischer Eiche gereift. Er wird direkt vom Fass abgefüllt. Der Alkoholgehalt sowie die Geschmacksprofile variieren von Flasche zu Flasche, wobei Noten von Honig, Gewürzen und Früchten eine Konstante darstellen.

Elisa reift über 3 Jahre in eigenen Fässern aus amerikanischer Eiche und wird direkt aus dem Fass abgefüllt. Der Alkoholgehalt und die Geschmacksprofile variieren für jede kleine Charge, die im Allgemeinen Untertöne von reifen Früchten aufweisen. Er zeugt von der hervorragenden Balance zwischen dem ursprünglichen Blanco und dem Fass aus amerikanischer Eiche* und ist ein häufiger Favorit. *Alle gereiften Siembra-Produkte werden in firmeneigenen Eichenfässern aufbewahrt, die von Spirituosen, die nicht von Siembra stammen, unberührt bleiben. Das Reifungsprogramm von Siembra ist nicht mit der Absicht kuratiert, den Tequila mit den Aromen vergangener Spirituosen zu überdecken, sondern erforscht vielmehr das Zusammenspiel von hochwertigem Blanco Tequila und jungfräulichem Holz.