Fidencio Mezcal Tierra Blanca (750ml)

Hi ha una bona quantitat de fumat i ratlladura de llima al principi, ràpidament recolzats per pebre blanc, guix, flors triturades, menta embarassada i coriandre que culminen amb l'aroma deliciós de carn a la brasa, aromes vegetals i cendra. Al paladar, hi ha un subtil sabor a salmorra abans de convertir-se en mató de llimona i guix. La textura és suau però cremosa i plena de notes de figuera, papaia, galanga, herba de llimona i ratlladura de llimona al final. Lluminós i net com un Karwinskii i una divertida sortida al món mezcal.