Skip to product information
1 of 1

Bozal

Bozal Mezcal Espadin Barril Mexicano (750ml)

Bozal Mezcal Espadin Barril Mexicano (750ml)

Al centre del paladar hi ha un mat lleugerament fumat però herbaci, mentre que les notes cítriques i florals del Barril s'introdueixen i s'enforteixen amb l'acabat càlid de viscosa del Mexicano. Es tracta d'un mezcal lleuger i fàcil de beure, que us delectarà i us sorprendrà amb el seu complex final persistent.
Regular price $99.95 USD
Regular price Sale price $99.95 USD
Sale Sorry - No Mas!
Espadin
L'atzavara Espadin, coneguda com la mare genètica de l'agave Blue Weber, s'utilitza per produir tequila, i també és l'atzavara predominant en la producció de mezcal. Úniques en si mateixes, les característiques d'aquest atzavara mostren les aromes de la terra humida, un ric fumat al mig paladar i un final que recorda les flors silvestres.
Barril
Aquest atzavara salvatge de fullatge gruixut, sovint utilitzat com a tanca per dividir la terra a Oaxaca, intensifica la complexitat d'aquest mezcal. A mesura que sorgeixen notes cítriques i florals, tocs de pebrot verd complementen el nas. En boca és un deliciós equilibri de cítrics i plàtan cremós.
mexicà
L'atzavara mexicana prospera en l'entorn humit de les elevacions més baixes. Aquest atzavara salvatge pot créixer bastant gran i se sol collir quan s'acosten els deu anys d'edat. La concentració de sucre a l'atzavara plenament madur produeix un mezcal extremadament potent. El paladar és característic herbaci i terroso amb un final de llarga durada en boca.
Agave Type:
Mezcal
Agave Variety:
Barril
Bottle size:
750 ml
View full details